750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Mimi blog
25 avril 2008

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes
Si vous suivez les tribulations diverses et variées de ce blog, vous n'êtes pas sans savoir que j'ai coutume de réaliser de nombreuses variantes de tartes aux pommes : pâte brisée , pâte sablée , recouverte d'une délicieuse crème , sur un lit de crème,...
Posté par mimizen à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  tarte

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
22 avril 2008

légumes confits

légumes confits
On a souvent tendance à minimaliser les légumes et à les cuisiner pour accompagner autre chose. D'ailleurs, si vous observez vos convives lorsqu'ils emplissent leur assiette, vous constaterez qu'ils y mettent d'abord la viande, ensuite les féculents,...
Posté par mimizen à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citrouille,  courgette,  légumes,  poivron,  vinaigre balsamique,  tomate

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 avril 2008

Tarte au flan

Tarte au flan
Petite tarte au flan pour me remettre de mes émotions. Parce qu'elle est toujours bien accueillie surtout par les petits. Je dirais qu'elle arrive en numéro deux de leur dessert préféré, après la mousse au chocolat bien évidemment. Les ingrédients : 1...
Posté par mimizen à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  flan,  pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 avril 2008

Crème au citron

Crème au citron
Voilà une petite crème sans prétention, copiée chez Time 4 tea. C'est un pur délice que Rognognon et moi avons réalisé un jour de "j'm'ennuiiiiiiiiiiiie". Bien évidemment comme il faut cuisiner avec du lait bouillant, je ne l'ai pas quitté d'une semelle....
Posté par mimizen à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  dessert,  petite crème

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 avril 2008

tartelettes au confit d'oignons, fromage de chèvre frais et Thym frais

tartelettes au confit d'oignons, fromage de chèvre frais et Thym frais
Voici une recette de tartelettes que j'aime beaucoup préparer. Le goût sucré de la confiture d'oignons se marie à merveille avec la douceur du fromage frais. Cette saveur délie le palais et met en appétit vos convives. Non seulement ces tartelettes sont...
Posté par mimizen à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  chèvre,  confiture,  jaune d'oeuf,  pâte feuilletée,  thym

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
8 avril 2008

Mimizen est de retour !

Mimizen est de retour !
A ceux et celles qui m'attendent depuis trop longtemps déjà, je suis sur le point de revenir. Juste le temps de faire le point, me souvenir de ce j'ai pu publier durant ma fameuse traversée du désert... Voilà des mois que je n'ai rien ajouté à ce qui...
Posté par mimizen à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Publicité
Archives
Publicité