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thym
14 février 2007

Salade de carottes et betteraves : une petite salade succulente et colorée

Salade de carottes et betteraves : une petite salade succulente et colorée
Une petite salade bien colorée, sympathique à souhait, qui donne à plus d'un, l'envie de manger des légumes ! Les ingrédients : 2 carottes 2 petites betteraves rouges 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de vinaigre....
Posté par mimizen à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  thym,  carotte,  betterave,  salade

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15 octobre 2006

courgettes gratinées au croustillant de parmesan

courgettes gratinées au croustillant de parmesan
C'est une recette assez surprenante et surtout délicieuse ! Les courgettes restent légèrement croquantes, la mozza, le parmesan se mélangent très bien aux courgettes, bref un délice ! Les ingrédients : 1 ou 2 courgettes 125g de mozarella du parmesan 1...
Posté par mimizen à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  thym,  parmesan,  mozzarella

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28 août 2006

carottes citronnées au thym

carottes citronnées au thym
Hum petite recette toute simple trouvée chez "le sens du goût". Décidément, il n'en faut pas beaucoup pour se régaler ! Cette recette permet de découvrir un goût subtil, un mélange très parfumé de thym et de citron mélangé à celui des carottes. Cette...
Posté par mimizen à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  thym,  ail,  carotte

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17 mai 2006

Bun's farcis à la viande

Bun's farcis à la viande
Les bun's sont des chaussons farcis de viande. Il parait qu'ils font fureur auprès des enfants. La Tortue les a découvert chez un copain et depuis il ne jure que par eux. Étant méfiante vis-à-vis des plats industriels, je lui en ai confectionné à partir...
Posté par mimizen à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jaune d'oeuf,  thym,  ail,  boeuf,  champignon,  oignon,  lardons

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4 avril 2006

Poulet à la bière d'epicurien.be

Poulet à la bière d'epicurien.be
Soyons honnête; cette recette vient de épicurien.be, je l'ai quelque peu modifiée en prenant non pas un poulet mais une cuisse par personne, j'ai utilisé des lardons plutôt que de la poitrine fumée ou de la ventrêche, la bière n'était pas une chimay bleue...
Posté par mimizen à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  thym,  ail,  carotte,  céléri,  laurier,  poulet,  champignon,  lard fumé,  oignon,  clou de girofle,  bière

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