26 novembre 2006
tarte fleur à l'ananas
Recette trouvée au hasard chez Popotte Mania
Les ingrédients :
2 oeufs
75g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50g de beurre fondu
1 cuillère à soupe de fromage blanc
170g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
1 boite de 10 tranches d'ananas.
Marche à suivre :
Déposer la noix de coco dans un bol et la mélanger à 3 cuillères à soupe de jus d'ananas.
Dans un autre récipient, mélanger les oeufs et les sucres. Une fois que le mélange blanchit, ajouter le beurre fondu, le fromage blanc, la noix de coco puis la farine et la levure.
Bien mélanger. La pâte reste un peu épaisse.
Beurrer le moule, verser la pâte et déposer les tranches d'ananas en rosace.
Mettre au four 20-25 minutes à 160 °.
Lorsque la tarte est tiède, verser le reste du jus d'ananas.
Commentaires
Ho, c'est rop mimi, ces p'tits fleurs d'ananas !
Pas mal,et quel belle alignée!
Bisous orangés
tres jolie cette tarte !
une jolie tarte et bien légère je crois !
Oh tiens ! Ca fait un moment que je ne l'ai pas faite... J'espère qu'elle t'a plu ! Elle me semble légèrement trop cuite, non ? Elle doit normalement garder un aspect bien humide, elle n'était pas trop sèche comme ça ? En tout cas, je suis flattée que tu l'ais essayée !
Jolie comme tout cette petite tarte!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=119291&pid=3046555
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :