Une petite recette toute simple de risotto aux légumes... Au départ, l'idée de cette recette était de cuire les légumes indépendemment les uns des autres, puis de faire cuire le riz et enfin de mélanger l'ensemble. Si le riz et les légumes sont mélangés,...

Dans l'esprit de beaucoup d'entre nous, qui dit tomates farcies dit hachis, viande. Je m'en suis rendu compte dans un brasserie fort sympathique lorsque j'ai demandé le plat du jour... "Tomates farcies" m'a dit la dame comme si je ne savais pas lire,"oui...