750 grammes
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Mimi blog
11 avril 2007

Madeleines au nutella

Madeleines au nutella
Après la série des madeleines à la confiture de fraises, une multitude de reproches me sont tombées sur le coin du nez parce que la Grande Courgette n'aime pas la confiture de fraiiiiise, il n'aime pas les confitures tout court d'ailleurs, j'avais donc...
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6 avril 2007

Gâteau basque crème au chocolat

Gâteau basque crème au chocolat
Je suis conquise par le gâteau basque version vanille. Le problème pour moi est qu’il part vraiment trop vite. J’avais l’intention d’en réaliser deux à la fois, a germé, et pourquoi pas une version chocolat ? Si vous avez aimé le gâteau basque tout court,...
4 avril 2007

Mousse de poireaux

Mousse de poireaux
J'avoue, la photo est franchement moche, pas facile, lorsqu'il est tard le soir de trouver une belle lumière. Mais je vous assure, ne vous fiez pas aux apparences, cette mousse est légère, légère... et très bonne avec un poisson par exemple... les ingrédients...
2 avril 2007

Le Millas

Le Millas
Voici une recette qui vient du pays basque, la recette d’origine se fait avec de la farine de maïs. Après en avoir cherché quelques temps, j’avoue avoir été dépitée par le prix que le vendeur m’annonçait, franchement est-ce qu’il est noté pigeon sur mon...
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